5h00’, đại diện Ban Giám hiệu, Tổ giám sát, đại diện Hội CMHS cùng phụ huynh các lớp 4C, 2C, 1A đã tiến hành kiểm tra bếp ăn bán trú - nguồn gốc thực phẩm của Công ty Stargete.
Buổi kiểm tra tập trung vào các nội dung:
Điều kiện vệ sinh khu chế biến, quy trình tiếp nhận – bảo quản – chế biến thực phẩm, hồ sơ nguồn gốc thực phẩm, cũng như việc lưu mẫu thức ăn theo quy định. Qua kiểm tra, bếp ăn cơ bản đảm bảo yêu cầu về an toàn thực phẩm, thực phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc, quy trình chế biến thực hiện đúng quy định.
Đoàn kiểm tra đồng thời nhắc nhở đơn vị cung cấp tiếp tục duy trì nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo bữa ăn an toàn, dinh dưỡng cho học sinh.
Hoạt động kiểm tra với sự tham gia của phụ huynh đã góp phần công khai, minh bạch công tác tổ chức bán trú, giúp phụ huynh hiểu rõ thực tế, từ đó tạo sự yên tâm và củng cố niềm tin đối với nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn.